پر بازدید ترین دستورهای پخت

توپک سیب زمینی و گوشت ؛ خوش طعم و دلچسب

فوریه 26, 2021
توپک سیب زمینی با گوشت نوعی فینگرفود خوش‌مزه است که به‌راحتی تهیه می‌شود و ظاهر خوبی دارد. با سیب زمینی، غذاهای گوناگون و متنوعی می‌توان آماده کرد. یکی از این غذاهای بسیار لذیذ، توپک سیب زمینی سوخاری با گوشت است. این فینگرفود خوش‌مزه و مقوی را برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های ...

پخت پیده گوشت به سبک رستوران‌های استانبول

فوریه 25, 2021
پیده گوشت ترکی یا همان پیتزای ترکی یک وعده غذایی خوشمزه و لذیذ و در عین حال آسان‌پز است. پیده که گاهی با نام پیتزا ترکی شناخته می‌شود با نانی ترد و نازک و مخلفات متنوع در تنورهای زغالی طبخ شده و معمولا خمیر آن را به صورت قایق شکل ...

کتلت عدس، یک غذای دلچسب

ژوئن 9, 2021
عدس برای سلامتی بسیار مفید است چرا که سرشار از پروتئین گیاهی، پتاسیم، فیبر و مواد معدنی مانند اسید فولیک و ویتامین B9 است. کتلت عدس یک غذای مقرون به ‌صرفه است؛ چون برای تهیه آن به مواد اولیه زیادی نیاز نیست. این غذای لذیذ طی یک ساعت آماده می‌شود. ...

طرز تهیه باقالی قاتق اصیل گیلانی

آوریل 8, 2021
یکی از انواع خوش‌پخت‌ترین لوبیاهایی که زمان پخت آن بسیار اندک است، لوبیا رشتی است. از لوبیا رشتی در بازار خرید حبوبات، با نام‌هایی از قبیل پاچه باقلا و لوبیا کشاورزی هم یاد می‌شود. همه‌ ما وقتی اسم غذای شمالی را می‌شنویم به یاد باقالی قاتوق گیلانی خوشمزه می‌افتیم.  این ...

سوپ اسفناج و خامه ، پیش غذای اسپانیایی

فوریه 25, 2021
برای آشنایی با طرز تهیه سوپ اسفناج و خامه با مجله دلتا همراه باشید. سوپ اسفناج و خامه نوعی پیش غذای اسپانیایی است که ظاهر خوبی دارد و مناسب سرو در مهمانی ها است. همچنین سوپ اسفناج برای سرماخوردگی خوب است و باعث تسکین آن می‌شود. پیشنهاد می‌شود سوپ اسفناج ...

شوری غذا را با این ترفندها برطرف کنیم(+ویدئو)

فوریه 27, 2021
ترفندهای آشپزی وقتی غذا شور می‌شود، نگران نباشید! با چند ترفند ساده می‌توانید شوری غذا را از بین ببرید. اغلب افراد میانه‌ای با غذای شور ندارند. شور شدن غذا حتی برای بهترین و کاربلدترین سرآشپزها هم اتفاق می‌افتد. پس دست و پای خود را گم نکنید و برای رفع شوری ...

با ژله تزریقی مهمانان خود را شگفت زده کنید !

فوریه 27, 2021
تهیۀ ژله تزریقی کار چندان سختی نیست. فقط برای درست کردن آن به تمرین و تمرکز احتیاج دارید. انواع طرح‌ها را می‌توانید در ژله تزریقی درست کنید. مواد لازم:  بریلو ساده: یک قاشق غذاخوری برای هر رنگ پودر ژلۀ آلوئه‌ورا: ۲ بسته خامۀ صبحانه یا دنت: برای هر رنگ ۲ ...

سالاد اسفناج ؛ پیش غذای پاییزی رنگارنگ

فوریه 26, 2021
سالاد اسفناج یکی از انواع سالاد های پاییزی است. سالاد اسفناج یک سالاد خوشمزه و خوش رنگ است که مواد غذایی پر خاصیتی دارد. طرز تهیه سالاد اسفناج بسیار راحت بوده و می‌توانید از آن به عنوان پیش غذا در مهمانی ها استفاده کنید. مواد لازم تهیه سالاد اسفناج : ...

خوراک بادمجان ؛ لذیذ و ساده

فوریه 26, 2021
برای آشنایی با طرز تهیه خوراک بادمجان با مجله دلتا همراه شوید. خوراک بادمجان غذایی لذیذ و دلچسب است که به آسانی تهیه می‌شود و زمان زیادی نمی‌خواهد. خوراک بادمجان را می‌توانید به عنوان یک شام سبک یا یک پیش غذای متنوع سرو کنید. مواد لازم : بادمجان: یک کیلو ...

سوپ قارچ پیش غذایی خوش‌مزه!

فوریه 25, 2021
سوپ قارچ یکی از انواع سوپ‌های مجلسی محسوب می‌شود که به عنوان یک پیش غذا و میان وعده خاص مورد استفاده قرار می‌گیرد. سوپ بهترین غذا یا میان‌وعده برای این فصل است و جز غذاهای است که در گروه آشپزی آسان قرار می‌گیرد؛ به‌خصوص که کرونا و آنفولانزا هم دست ...
جدیدترین دستورهای پخت

خرما پلو اهوازی با مرغ

فوریه 25, 2021
خرما پلو از پلوهای ترکیبی و مغذی است که اصالتا متعلق به نواحی جنوبی کشور بوده و به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. طرز تهیه خرما پلو خرما پلو از غذاهای اصیل نواحی جنوبی ایران به ویژه اهواز است که به دلیل محتویات خاصش مانند گوشت مرغ (یا گوشت چرخ‌کرده) و ...

روش هایی برای رفع بوی زهم مرغ

فوریه 25, 2021
بوی زهم مرغ را با چند روش ساده می‌توان از بین برد و آن را خوش‌‌طعم کرد. برخی افراد به بوی زهم مرغ حساس هستند و به همین دلیل از خوردن آن امتناع می‌کنند. با مجله دلتا همراه باشید تا با چند روش کاربردی برای از بین بردن بوی زهم ...

بفرمایید مسقطی شیرازی

فوریه 26, 2021
مسقطی یکی از شیرینی‌های اصیل ایرانی است که با کمی حوصله می‌توان آن را در منزل تهیه کرد. مسقطی یکی از دسرهای خوش‌مزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرستان لار استان فارس است. ازاین‌رو آن را با نام مسقطی شیرازی هم می‌شناسند. مسقطی هم مانند باسلق ...

طرز تهیه فرنچ تست

ژوئن 25, 2021
خوشمزه‌ترین دستور پخت خوراک جگر اگر از غذاهای برنجی خسته شده‌اید و می‌خواهید یک غذای خوشمزه و لذیذ نانی را سرو کنید؛ خوراک… ۴ تیر ۱۴۰۰ 0 دوبار خوانده شده چطور لوبیا پلو با مرغ درست کنیم؟ لوبیا پلو با مرغ یکی از روش‌های تهیه لوبیا پلو با گوشت مرغ است ...

ترشی پیاز خانگی

فوریه 25, 2021
برای آشنایی با طرز تهیه پیاز ترشی با مجله دلتا همراه باشید. ترشی پیاز یکی از چاشنی‌های پرطرفدار است که هم با پیاز قرمز و هم با پیاز سفید درست می‌شود. ترشی پیاز به دو صورت درسته و حلقه‌ای به راحتی تهیه می‌شود ولی نکاتی دارد که رعایت کردن آن‌ها، ...
image

سالاد روسی با طعم بی‌نظیر پیازچه

مارس 24, 2021
کتلت مرغ زعفرانی خوشمزه کتلت مرغ طعم بی‌نظیری دارد و به کسانی که به دلیل بیماری یا رژیم خاص نمی‌توانند از گوشت قرم… ۴ فروردین ۱۴۰۰ 0 دوبار خوانده شده جوجه کباب ترکیه‌ای با فر اگر از روش‌ها و چاشنی‌‌های خاص برای طبخ جوجه استفاده نکنید، سبب می‌شود تا بعد از ...

کیک رژیمی ؛ نگران اضافه وزن نباشید

فوریه 26, 2021
کیک رژیمی انواع مختلفی دارد که ما در این مطلب چند کیک رژیمی میوه ای را آموزش می دهیم. کیک رژیمی با سیب یا گلابی درست می‌شود. چون این دو میوه شیرینی طبیعی دارند، نیاز به استفادۀ زیاد از شکر نیست. به‌همین دلیل این کیک مناسب افرادی است که رژیم ...

خورشت آلو مسما

فوریه 26, 2021
خورشت آلو مسما یکی از خورشت های سنتی ایرانی است. خورشت آلو مسما خورشت خوش طعم و ملسی است که با مرغ درست می‌شود. در تهیه این خورشت هم از قیسی و هم از آلو سیاه استفاده می‌شود و به همین دلیل این غذا طعم بی نظیری دارد. برای آشنایی ...

طرز تهیه بورانی کدو حلوایی

فوریه 25, 2021
این کدو بیشتر در شمال ایران و به خصوص مازندران محبوب است و انواع غذاهایی هم که با آن پخته می‌شود، بیشتر از این خطه می‌آیند. بورانی خوراکی است که می‌توان آن را یکی از غذاهای سنتی ایران نامید، چراکه از مدت‌ها قبل انواع بورانی در سفره‌های ایرانی وجود داشته ...
image

خورشت آلو ترش به روش سمنانی‌ها

می 17, 2021
این خورشت مخصوص استان سمنان و یکی از غذاهایی است که آن را در ماه محرم هم به صورت نذری پخش می‌کنند. وقتی اسم خورشت آلو را می‌شنویم انواع مختلفی از خورشت‌ها به ذهنمان می‌آید. انواع مختلف آن از جمله آلو اسفناج ، آلو مسما و غیره بوده که مواد ...
پر بازدید ترین مقالات

خواب رفتن دست، علت و درمان آن

می 18, 2021
خواب‌رفتگی (Pareshhesia) احساس سوزش یا تیرکشیدنی است که بیشتر در نواحی دست‌ و پا اتفاق می‌افتد. بعضی‌ها هم خواب‌رفتگی را ...
image

خودروهای هوشمند را بیشتر بشناسیم!

مارس 9, 2021
در سال‌های اخیر کمپانی‌های بسیاری آغاز به تحقیقات و ساخت‌ نمونه‌هایی از خودروهای خود با قابلیت رانندگی هوشمند کرده‌اند. اولین ...
image

حقایقی جالب در مورد وای فای که نمی‌دانستید

آوریل 28, 2021
وای فای امروزه به یکی از اجزاء جدایی ناپذیر زندگی اغلب افراد تبدیل شده و در طول روز بارها برای ...

سندرم پیش از قاعدگی (PMS) و نشانه‌های آن

آوریل 8, 2021
سندرم پیش از قاعدگی یا ((PMS (Premenstrual syndrome) علائم و نشانه‌های گوناگونی دارد. این علائم شامل تغییر ناگهانی خلق و ...
image

مضرات استفاده از ویپ (جول)

آوریل 1, 2021
در سال ۲۰۰۳ ، اولین سیگار الکترونیکی به نحو موفقیت آمیزی در بازار چین عرضه شد. امروزه ، میلیون ها ...

عواملی که هوش را کاهش می‌دهند!

فوریه 25, 2021
عوامل کمتر شناخته شده‌ای هستند که قدرت مغز را کاهش می‌دهند. برخی از این فعالیت‌ها هوش را به طور موقت ...

انتقال کرونا از طریق هوا صحت دارد؟

می 18, 2021
سازمان جهانی بهداشت رسماً پنجشنبه اعلام کرد ویروس کرونای جدید می‌تواند در اماکن سرپوشیده در هوا معلق شده و از ...

عمیق‌‌ترین استخر جهان را می‌شناسید؟

فوریه 27, 2021
عمیق ترین استخر جهان توسط معمار ایتالیایی Emanuele Boaretto طراحی‌ شده است که از ماه ژوئن عملیات ساخت آن آغاز ...

ایمنی بدنتان را تقویت کنید

ژوئن 25, 2021
۸ ساعت خواب شبانه داشته باشید علاوه بر خوب خوابیدن میزان ساعات خواب در شبانه‌روز نیز اهمیت بالایی دارد. بسیاری ...

بزرگترین دره منظومه شمسی

فوریه 25, 2021
مدارگرد شناسایی مریخ (MRO) به کمک دوربین پیشرفته خود تصاویر جدیدی از دره مارینر در سطح مریخ ثبت کرده که ...
جدیدترین مقالات

پارچه رومیزی هوشمند و جلوگیری از گم شدن اشیا

فوریه 25, 2021
محققان پارچه رومیزی هوشمندی ساخته‌اند که قادر به شناسایی مواد قرار گرفته بر روی آن است و در این زمینه ...
image

عوارض دود سیگار برای افراد غیرسیگاری چیست؟

مارس 7, 2021
حتما با مضرات سیگار آشنا هستید. بهتر است بدانید که قرارگرفتن در معرض دود دست‌دوم سیگار (وقتی دود سیگار شخص دیگری را ...

آخرین وضعیت کرونای انگلیسی در ایران

فوریه 25, 2021
علیرضا بیگلری، رییس انستیتو پاستور ایران با اشاره به چرایی جهش‌های مداوم کرونا ویروس، گفت: طبق بررسی‌هایی که تاکنون در ...

ویتامین D و تقویت سیستم ایمنی

فوریه 27, 2021
شاید وقت آن رسیده که هر روز صبح کمی شیر به قهوه صبحانه‌تان اضافه کنید. تحقیقات نشان می‌دهد که استفاده ...

شادی به سبک اسپانیایی!

جولای 22, 2021
در فستیوال‌های اسپانیا تمامی فرهنگ‌ها به شکل باشکوهی تجلی پیدا می‌کنند. فرهنگ‌های مختلفی از مسیحیت گرفته تا فرهنگ رومی و ...

عادت‌های صبحگاهی مفید برای کاهش وزن

ژوئن 25, 2021
با آغاز یک روز پرکار ممکن است کارهای عادی و روتینی انجام دهیم که منجر به اضافه وزن ما خواهند ...

دقیق‌ترین ساعت اتمی جهان

فوریه 25, 2021
نوع جدیدی ساعت در راه است که می‌تواند میزان دقت ساعت اتمی را افزایش دهد و زمان را بر اساس ...

عمل لازک چشم چیست و چگونه انجام می‌شود؟

فوریه 27, 2021
لازک (LASEK) یکی از شیوه‌های جراحی لیزری چشم است که از هر دو روش لیزیک و PRK در آن استفاده ...

هر غذایی را نخورید

ژوئن 25, 2021
تغذیه صحیح یعنی درست به همان اندازه که باید غذاهای مفید و سالم را در سبد غذایی خود بگنجانیم باید ...

ویتامین b3، معجزه‌ای برای قلب!

جولای 24, 2021
نیاسین که به آن ویتامین b3 هم گفته می‌شود، یک ریزمغذی است که بدن برای سوخت‌وساز، عملکرد سیستم عصبی و… ...