تهیه دسر ماست ژله ای خامه ای راحت و آسان

آماده کردن دسر ماست ژله ای خامه ای سریع و آسان

ماست ژله‌ای خامه‌ای یک دسر خنک و خوش‌مزه است که از ترکیب چند چیز خنک و دوست داشتنی درست شده است. ماست ژله‌ای خامه‌ای یک دسر رنگی است که بافت و ظاهر خوبی دارد.

اگر از ژله خسته شده‌اید و تهیۀ پاناکوتا هم سخت و وقت‌گیر است، حتماً دسر ماست ژله‌ای خامه‌‌ای را امتحان کنید. این دسر خیلی هم جدید نیست، اما خیلی خوش‌مزه و خوش‌رنگ است. خوبی این دسر در سادگی تهیه آن است، چون همه می‌توانند به راحتی آن را در خانه درست کنند.
نکتۀ جالب این دسر آن است که مزه آن اختیاری و به دل‌خواه شمااست. می‌توانید هر مزه ای که دوست دارید انتخاب کنید و از آن لذت ببرید.
مواد مورد نیاز ماست ژله‌ای خامه‌ای:

ژلۀ دل‌خواه: یک بسته
آب جوش: یک پیمانه
ماست: یک دوم پیمانه
خامۀ غلیظ: یک دوم پیمانه

مواد مورد نیاز برای تزیین:

خامۀ غلیظ
میوۀ انتخابی
برگ‌های نعناع

روش آماده کردن ماست ژله‌ای خامه‌ای:

پودر ژله را در کاسه‌ای بریزید. آب جوش را روی آن ریخته و هم بزنید تا کاملاً حل شود. آن را کنار بگذارید تا خنک شود و به دمای اتاق برسد. این کار حدود ۳۰ دقیقه تایم می‌برد. برای خنک شدن به‌هیچ‌وجه  آن را در یخچال نگذارید. چون ژله می‌بندد و جامد می‌شود.
در حالی که ژله سرد می‌شود، ماست و خامه را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسند.
وقتی ژله خنک شد، ماست و خامه را اضافه نمایید و تا وقتی که کاملاً ترکیب شود، آن‌ها را با لیسک هم بزنید.
ترکیب را در ۴ لیوان برای میل یا یک کاسه بریزید. آن را در یخچال بگذارید تا خنک و سفت شود. این کار حدود ۴ تا ۵ ساعت تایم می‌برد.
در صورت دل‌خواه، روی دسر را با خامۀ زده شده تزیین کنید. بعد روی خامه را میوۀ دل‌خواه و برگ نعناع بگذارید. نوع میوۀ انتخابی بهتر است از انواع توت‌ها مانند توت‌فرنگی یا تمشک باشد.
نکات مهم:
بهتر است از ماست پرچرب طبیعی استفاده کنید. البته استفاده از ماست کم‌چرب چکیده هم اشکال ندارد. استفاده از ماست چکیده آن را غلیظ‌تر می‌کند.
اگر می‌خواهید دسر چربی کمتری داشته باشد، می‌توانید به جای خامه از ماست استفاده کنید. فقط توجه داشته باشید که مزۀ آن مقداری ترش‌تر می‌شود.