بال مرغ کنجدی ، پیش غذای شیک

بال مرغ کنجدی یکی از انواع غذا با مرغ و مناسب سرو در مهمانی ها است.
بال مرغ کنجدی یک نوع غذا با مرغ و نوعی فست فود است. این غذای لذیذ که به صورت فینگر فود و به عنوان پیش غذا میل می‌شود، مناسب جشن ها و مهمانی ها است. این غذای خوشمزه و اسان را درست کرده و از آن لذت ببرید.
مواد مورد نیاز آماده کردن بال مرغ کنجدی :

بال مرغ: یک و نیم کیلو
سیر: یک حبه
سس سویا: ۲ قاشق غذا خوری
عسل: یک قاشق غذا خوری
روغن کنجد: یک قاشق چای خوری
فلفل قرمز: نوک قاشق چای خوری
کنجد برشته: یک و نیم قاشق غذا خوری
پیازچه: یک عدد
نمک به میزان لازم

دستور پخت بال مرغ کنجدی :

نوک تیز بال مرغ را بریده و جدا کنید. بعد آن ها را از وسط یک دوم کنید.
سس سویا، عسل، روغن کنجد، سیر ریز شده، نمک و فلفل قرمز را در کاسه‌ کوچکی با هم ترکیب کنید. بال‌ های مرغ را در کاسه دیگری بگذارید. ترکیب چاشنی‌ ها را روی بال‌ ها ریخته و آن ها را زیر و رو کنید تا کاملاً با سس پوشانده شوند.
روی سینی فر فویل آلومینیومی بکشید و روی آن را با مقداری روغن چرب کنید.
بعد بال ها را در سینی بچینید و آن را در فر بگذارید. بعد از ۲۰ دقیقه آن ها را از فر بیرون آورده، روی طرف دیگر برگردانید و دوباره در فر بگذارید. بعد از این که بال‌ ها کباب شدند، آن ها را از فر بیرون بیاورید.
بال‌ های پخته شده را در کاسه بزرگی بریزید. پیازچه را خیلی ریز ریز کرده و با کنجد روی آن ها بریزید. مرغ ها را زیر و رو کنید تا دانه های کنجد به آن ها بچسبد.
اگر بعد از طبخ بال مرغ در فر، مقدار فراوانی سس رقیق داخل سینی ماند، آن را در تابه ای بریزید و روی حرارت بجوشانید تا غلیظ شود. بعد آن را روی بال ها بریزید.